Bereidings tijd: 15 min
Aantal: 2
Ingredienten
– zout
– peper
– nootmuskaat
– 2 theelepels djahe
– 2 grote uien fijngesneden
– 500 gram magere speklappen
– 1 teentje fingehakte knoflook
bereidingswijze
1. Wrijf de speklappen in met de knoflook, peper, zout, djahe en de nootmuskaat.
2. Bak de speklappen gaar in wat olie samen met de uien.