Bereidings tijd: 10 min
Aantal: 4
Ingredienten
– 1 courgette
– olijfolie
– 1/2 bakje zuivelspread bieslook light (a 150 g)
– 3 el verse bieslook, fijngesneden
Materialen
– grillpan
bereidingswijze
Bereiden
Snijd de courgette in de lengte in zo dun mogelijke plakken. Bestrijk deze met een dun laagje olijfolie en bestrooi met peper en zout. Verhit een grillpan en rooster de courgette in ca. 5 min. gaar. Keer halverwege. Roer de zuivelspread los. Schep er de fijngesneden bieslook door. Samen lekker op knackebrod met sesam.