Bereidingstijd: 30 seconden
Aantal: 2
Ingredienten
– uienpoeder
– 1 ons biefstuk
– 1 eetlepel mayonaise
– 2 theelepels marinademix
Bereidingswijze
De marinademix, uienpoeder en mayonaise in de blender.
Blender op stand 2 zetten en het in stukken gesneden vlees in 1 keer op de draaiende messen laten vallen. Laten draaien tot er een gladde massa ontstaat.
Tip; met een spatel kun je heel gemakkelijk alles eruit halen.
notitie
Filet American wordt ook wel prepare of steak tartare genoemd. Het is rauw vleesen dit moet u vers eten. U kunt het niet bewaren.