Bereidingstijd: 20 min
Aantal: 4
Ingredienten
– 2 el olijfolie
– 1 schaal rundergehakt (300 g)
– 1 tl kerriepoeder
– 2 zakken spitskool gesneden (a 300 g)
– 1 pak tortilla wraps tomaat (8 stuks)
– 1 kuipje smeerkaas naturel (100 g)
Bereidingswijze
Bereiden
1. Verhit de olie in een koekenpan en bak het gehakt in 3 min. rul. Voeg het kerriepoeder en de spitskool toe en bak in 4 min. beetgaar. Breng op smaak met peper en zout. 2. Verwarm ondertussen de tortillawraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrijk ze met de smeerkaas. 3. Verdeel het gehakt over de wraps en rol ze op. Serveer meteen.