Bereidingstijd: 40 minuten
Aantal: 4 porties
Ingredienten
– zout
– 100 gram ontbijtspek
– 200 gram haricot verts
Bereidingswijze
1. Kook de haricot verts in water met zout in 20 minuten gaar.
2. Giet ze af en omwikkel steeds 4 haricot verts met een plakje ontbijtspek en wel zo dat de uiteinden te zien blijven. Leg rolletjes in een ovenschaal.
3. Verwarm de oven voor op 150 graden C.
4. Laat de roletjes 15 minuten knapperig worden.