Bereidingstijd: 15 minuten bereiden, totaal 125 minuten
Aantal: 4
Ingredienten
– 1 dl slagroom
– 4 dl volle yoghurt
– 2 el heldere bloemenhoning
– 1 schaaltje verse fruitmix à 300 g
Bereidingswijze
1.Klop de slagroom stijf en spatel de yoghurt erdoor. Doe het mengsel over in een diepvriesdoos en laat het mengsel in de vriezer in ± 2 uur door en door ijskoud worden.
2.Schep de yoghurt na 1 uur vriezen goed om met een vork.
3.Neem de yoghurt uit de vriezer. Verdeel de fruitmix en de ijskoude yoghurt over hoge glazen en lepel de honing erover.