Bereidingstijd: 35 minuten
Aantal: 4
Ingredienten
– 40 g boter
– 40 g bloem
– 600 ml melk
– 75 g geraspte kaas
– 300 g beetgare macaroni
– 2 in stukjes gesneden chorizoworsten
Bereidingswijze
1. Smelt 40 g boter in een pan.
2. Roer er 40 g bloem door en bak 1 min.
3. Voeg 600 ml melk toe en breng al roerend aan de kook.
4. Voeg 75 g geraspte kaas en 2 in stukjes gesneden chorizoworsten toe.
5. Meng in een ovenschaal met 300 g beetgare macaroni en bak 20 min. in de oven op 200 °C.