11,355
20 min.
onbekende koks

Rundvlees Teriyaki met wilde rijst

Bereidingstijd: 20 min.

Aantal: 4

Ingredienten

– 300 g wilde en witte rijst (pak a 500 g)
– 2 uien
– 2 eetlepels (zonnebloem)olie
– 300 g runderreepjes naturel
– 1 zakje gesneden spitskool (300 g)
– 1 zakje peen julienne (wortelreepjes, 150 g)
– 1/2 flesje teriyaki woksaus (a 240 ml)

Bereidingswijze

Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Uien pellen en snipperen. In wok olie verhitten en uien 3 min. roerbakken. Vlees toevoegen en nog 3 min. roerbakken. Groente erbij scheppen en nog 3 min. roerbakken. Woksaus erbij schenken en nog 1 min. meewarmen. Wokschotel over vier borden verdelen. Met rijst serveren.

Waardering

(20 beoordelingen)