Bereidings tijd: bereidingstijd 20 min
Aantal: 8
Ingredienten
– 25 gram boter
– 115 gram kwark
– mandarijnpartjes
– 25 gram basterdsuiker
– 50 gram verkruimelde biscuits
– 1,2 deciliter geklopte slagroom
– geraspte schil en sap van halve sinaasappel
bereidingswijze
1. Smelt de boter en roer de verkruimelde biscuits erdoor.
2. Doe het mengsel in de taartvorm met een doorsnede van 15 cm.
3. Druk het goed aan en laat het in de koelkast stevig worden.
4. Meng de kwark met suiker en de sinaasappelschil- en sap.
5. Roer tweederde van de slagroom erdoor en schep dit in de taartvorm.
6. Garneer de taart met de overgbleven slagroom en de mandarijnpartjes.
7. Zet de taart in de koelkast tot serveren.