Bereidings tijd: 20 minuten
Aantal: 4
Ingredienten
– 2 el wokolie
– 350 g kipfilet, in reepjes
– 300 g kant-en-klare wok noedels
– 1 zak oosterse wokgroente (400 g)
– 3 el gebakken uitjes (beker 100 g)
– 1 zak peultjes (200 g), schoongemaakt
– 1 flesje Thaise oester soja woksaus (175 ml)
bereidingswijze
1. Verhit de olie in een wok.
2. Roerbak de kipfilet 2 min.
3. Voeg de wokgroente en peultjes toe en bak deze in 5 min. knapperig.
4. Voeg de woksaus en noedels toe en verwarm nog 2 min. Roer goed door.
5. Verdeel de woknoedels over 4 borden. Bestrooi met de uitjes.