Bereidingstijd: 5 minuten
Aantal: 2
Ingredienten
– 1 ei
– 1 ui
– zout, peper
– nootmuskaat
– 200 gr visfilet
– 1 sneetje witbrood
Bereidingswijze
De visfilet in grove stukken op de draaiende messen laten vallen op stand 2.
Blender uitzetten.
De overige ingredienten in het mengglas doen. Sneetje brood laten weken en weer uitknijpen en ook in de blender doen.
Deksel erop en even laten mixen. Indien noodzakelijk wat paneermeel toevoegen.
Platte koekjes vormen en in heet vet frituren.
Â
Â