13,360
20 min
onbekende koks

Biefstuk met provencaalse groetensaus

Bereidingstijd: 20 min

Aantal: 2

Ingredienten

– olie
– 2 biefstukken
– 1 teentje knoflook
– 250 g Provençaalse roerbakgroenten
– 1 Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden

Bereidingswijze

1. Bestrooi de biefstukken met versgemalen peper en zout.
2. Grill de biefstukken in een hete pan om en om rose.
3. Roerbak intussen de fijngesneden knoflook en groenten in hete olie ongeveer 6 minuten.
4. Roer Boursin Cuisine erdoor en maak de groentesaus verder op smaak met versgemalen peper.
5. Serveer de biefstuk met gekookte minikrieltjes bestrooid met fijngehakte kruiden.

Waardering

(82 beoordelingen)