2,592
30 min
onbekende koks

Mexicaanse nacho’s met zure room en guacamole

Bereidingstijd: 30 min

Ingredienten

– zout & peper
– 2 el guacamole
– 1 tl chilipoeder
– 100 gram Nacho’s
– 1 el paprikapoeder
– 200 gram geraspte kaas
– 125 ml zure room of Crème fraîche

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 200°C.

2. Bestrooi een ovenschaal met de helft van de nacho chips.

3. Strooi de helft van het zout, de peper, het paprikapoeder en de chilipoeder over de nacho’s heen.

4. Bestrooi met de helft van de geraspte kaas.

5. Strooi de andere helft van de nacho chips over deze laag heen en strooi de rest van de kruiden en kaas eroverheen.

6. Stop de schotel in de voorverwarmde oven en laat 10 minuten staan (of tot de kaas gesmolten is).

7. Schep de nacho’s op een bord en schep een eetlepel van guacamole en de zure room (of Crème fraîche) op de nacho’s.

Waardering

(10 beoordelingen)