Bereidingstijd: 20 min
Aantal: 4
Ingredienten
– 1 pak rijst
– 3 eetlepels olie
– 1 ui, gesnipperd
– 100 g champignons, in plakjes
– 1 pakje Honig Mix voor Nasi Sate
– 300 g kipfilet, in blokjes of reepjes
Bereidingswijze
ereid de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. Verhit de olie in een wok of hapjespan en bak hierin de uisnippers glazig. Voeg de kip toe en bak deze snel gaar. Roerbak vervolgens de champignons mee. Voeg 200 ml water en de mix toe. Voeg de rijst toe aan het groentemengsel, meng het goed door elkaar en verhit het geheel kort.