Bereidings tijd: 5 min
Aantal: 4
Ingredienten
– 1 teentje knoflook, fijngesnipperd
– 3 sjalotjes, gesnipperd
– 3 eetlepels olijfolie
– 2 zakken panklare spinazie (a 300 g)
– 1 zakje ui-knoflook croutons (a 29 g)
Materialen
– wok
bereidingswijze
Bereiden
In wok knoflook en sjalot in olie fruiten. Spinazie in gedeeltes eraan toevoegen en laten slinken. Spinazie in zeef laten uitlekken en met bolle kant van lepel overtollig vocht eruit drukken. Spinazie serveren met croutons.