14,090
10 minuten
onbekende koks

Zalm

Bereidings tijd: 10 minuten

Aantal: 2

Ingredienten

– 4 sneetjes tostibrood / casinowit
– 100 gram gerookte zalm
– enkele druppels citroensap
– 1 eetlepel gehakte verse dille
– 1 a 2 theelepels mosterd
– 1 eetlepel creme fraiche
– snufje cayennepeper
– peper en zout naar smaak

bereidingswijze

Snij de zalm in klein stukjes. Schep alle ingredienten door elkaar en breng op smaak met cayennepeper, peper en zout. Verdeel het zalmmengsel gelijkmatig over twee sneetjes brood. Dek af met de andere twee sneetjes brood en toast ze gedurende 5 tot 6 minuten.

Waardering

(26 beoordelingen)