feestelijk
20 + 40
12
Gesmoorde prei
25 + 720
10 personen
Chocobombe
Onbekend
25 stuks
Wortelkoekjes
20 + 15
8
Zalm met kruiÂden-beurÂre blanc
35 minuten
10 stuks
Saucijzenbroodjes
40 min, wachten 60 min
25
Zoete en hartige oliebolletjes
25 min
12
Appelbeignets in bierbeslag
30 min bereiden
20
Ricotta-honingbeignets
Onbekend
1
Bananenbeignets
Onbekend
1
Oudhollandse appelbeignets
ong 45 min
4
Zalmbeursjes gevuld met roomkaas
bereidingstijd 30 min, 210 min wachten
10
Trifle
minder dan 30 min
4
Zalmbonbon met verse krabsla
30 min, wachten 60 min
4
Varkenshaas met gekonfijte ui
Meer dan 1 uur
4
Gevulde kalkoenrollade
20 min
4
Taartje van komkommer en gerookte zalm
-
4
Gevulde champignons
25 min, wachten 50 min
10
Cranberrycheesecake
Onbekend
4
Hertoginnenaardappelen
1:15 uur
8
Nigella Lawson: gebakken aardappelen
40 minuten
4
Zalm met wittewijnsaus
5 min
6
Makreelcreme
2 uur
4
Gratin dauphinois
Onbekend
Onbekend
Mango Yoghurtmousse
25 min
4
Viscocktail
30 min
4
Gegrilde tonijn met een peperkorstje en rostipunten
Onbekend
8
Feestelijke chocoladecake
25 minuten bereiden, 20 minuten wachten
4
eendenborstfilet met marsalasaus
15 min, wachten 10 min
4
Gegrilde witlof met parmaham
15 min
4
Snelle tiramisu
5 min, voorbereiden 15 min, wachten 60 min
8
Zalmtartaar met rucolaolie
30 min
4
Mediterrane kip-courgettesoep
35 minuten
4
mini-kiprollade met zongedroogde tomaat
45 min, wachten 40 min
8
Gepofte knoflooksoep
30 min tot 1 uur
4
Italiaanse scampis
35 min, wachten 20 min
20
Piroshki (deegpakketje met vulling van spitskool, dille en ei)
40 + 120
4
Schoorsteentjes met strooigoed
20 + 35 + 12
10
Chocoladepepernoten
20
6 personen
Sinterklaas-is-jarig tiramisu
15 + 20
12
Kruidkoekmuffins
Voorbereiding ca. 15 minuten
1
Pietenoogjes van kruidnoten
60 + 110
6
Sint- en pietenkoekjes op een stokje
50 + 30 + 60
12 personen
Sinterklaastrifle
85
12
Aardappeltruffelgratins
Onbekend
Onbekend
Chocolade paaseieren met kwark en lemon curd
60 minuten en 24 uur koellen
6 personen
Chocolademousse met koekjes
5 + 30
12
SlabonÂbons met mieÂriksÂworÂtel-roomÂkaas
20 + 20 + 100
12
Berry-cherry-brownies
30 + 60
4
Grand dessert
45 + 20 + 10
8
Rollade gelakt met stroop
15 + 10
8
Gegratineerde kreeft
1 uur
24
Sinaasappelcakejes voor Koninginnedag
35 min
4
Spinazie-feta flapjes
30 min
Onbekend
Geboorte traktatie
20 min
6 stuks
Filodeegrolletjes met ham en kaas
30 min
4
Pasteitjes met eierragout
20-40 min
4
Citroentaartjes
minder dan 30 min
4
Pinxtos
1 uur
6
Picanha met kerstomaatjes en zilveruitjes
20 min
4
Poires belle helene
minder dan 30 min
4
Broodstengels met ham en pestodip
15 min
6
Kwarktaart met Frambozen
tussen 30 min en 1 uur
4
Kip in een jasje van filodeeg
minder dan 30 min
4
Carpaccio
15 minuten bereiden, totaal 125 minuten
4
Ijskoude honingyoghurt met vers fruit
40 minuten
4
Gegratineerde asperges
35 minuten
4
Asperges met entrecote
25 minuten
4
Risotto met voorjaarsgroenten
25 minuten
8
Pekelvleesrolletjes, hamrolletjes en gevulde eieren
105 minuten
4
Kalfsstoof met lentegroenten
30 minuten
4
Varkensoester met romige asperges
20 minuten
4
Voorjaarssoep met farfalle en asperges
30 minuten
4
Asperges met knapperige bacon
30 minuten
4
Asperges met zalm en schuimige sabayon
35 minuten
4
Gebakken vis met roergebakken groene asperges
Onbekend
Onbekend
Limoncellotaart
90 min
8
Citroentaart
60 min
8
Chocoladetaart uit Capri
Onbekend
4
Conchiglie met zalm en zalmeitjes
-
20 porties
Rolletje rammenas met tonijn
25 min
4
Romig sinaasappeltoetje
-
4
Virginia Baked Ham
bereiden 135 min, voorbereiden 20 min, wachten 15 min
6
Kalkoen gevuld met paddenstoelen
30 min tot 1 uur
4
Konijn met paprikasausje
Meer dan 1 uur
4
Konijn met olijven
15 minuten
4 personen
Kerstkoffie
-
4
Pomme moscovite
ong 30 min tot 1 uur
4
Gevulde aardappel met garnalen en dille
-
8
Warme kreeft met tomaten-paprikasalsa
Onbekend
8
Wildpate met warme Luikse siroop
ca. 30 minuten
4
Hazenrugfilet in rodewijnsaus
5 min
4
Bruschetta artisjok
Meer dan 1 uur
1
Napolitaanse tortano
20 minuten
4
Perzik-ijsje
40 minuten
4 personen
Charlotte a lorange
< 30 min
4
Pasta met truffel
tussen 30 min en 1 uur
12
Muffins met banaan en chocolade
-
8
Duo van chocolademousse
Meer dan 1 uur
4
Panna cotta met kokos
-
12
IJsmeloenstokjes
minder dan 30 min
4
Salade met gerookte zalm en geitenkaas
meer dan 1 uur
4
BBQ Geglaceerde spareribs
minder dan 30 min
2
Hasselt koffie
minder dan 30 min
4
Cafe mexicano met chocola en koffielikeur
-
4
IJskoffie met amarettini
15 min
20
Asperge-hambakjes
35 min
4
Romige preisoep met makreel
Baktijd: ca. 25 minuten
1
Borrelhapjes met grote garnalen
15 min, wachten 15 min
4
Spinaziesouffle met blauwaderkaas
5 min, wachten 690 min
8
Eierterrine met geitenkaas
Onbekend
1
Rozijnenbolletjes
15 min
4
Toastje met makreelrillette
Bereidingstijd: ca. 30 minuten
1
Oliebollen gemak in een Pak
Onbekend
1
Ananasbollen
15 min, wachten 660 min
12
Terrine met bloemkool en broccoli
Onbekend
1
Amandel-spijsbolletjes
Onbekend
1
Kaneelbolletjes met chocoglazuur
32 minuten
4
Kalkoentournedos met appel en gembersaus
20 min, wachten 85 min
4
Scharrelkip met sinaasappelvulling
Onbekend
1
Appel-gemberbollen
15 min
4
Varkenshaas met honing en vanille
Onbekend
1
Ham-kaasoliebollen
35 min
4
Romige preisoep met makreel
20 min, wachten 30 min
4
Courgettetaartje in bladerdeeg
5 min, wachten 180 min
4
Meloensoep
5 min, wachten 120 min
6
Citroengras-garnalensate
10 min, wachten 30 min
8
Gepaneerde rosbieflapjes
-
4
Konijn in mosterdsaus
60 min, wachten 55 min
8
Reuzengarnalen met paprikadip
20 min
4
Makreelcrostini
30 min
4
Schuimige courgettesoep met bieslook en toast
25 min
8
Kabeljauwhaasje met coquilles
25 min bereiden, 35 min wachten
20 stuks
Dadelcake met karamelsaus
15 minuten
4
IJskoffie
bereiden 15 min, wachten 60 min
20 stuks
Koffie met chocoladerotsjes
25 minuten bereiden, 30 minuten wachten
25 stuks
Kerstkoekjes
1:40 uur
8
Nigella Lawson: Pompoensoep met zoete aardappelen
15 minuten
4
Kalfsentrecote met fijne groenten
10
4
Bruisend cranberrysap
15 min
4
Tomaatje met garnalencocktail
35 min, wachten 60 min
25
Oliebollen
60 min, wachten 55 min
8
Reuzengarnalen met paprikadip
50 min, wachten 60 min
20
Risottoballetjes met mozzarella
30 min
2
Witte asperges met hollandaisesaus
Meer dan 1 uur
8
Kalkoen met wintergroenten
45 min
12
Cupcakes met roomkaas en citroen
45 min
6
Paasbrownies
Onbekend
4
Eierschaaltjes met roerei en garnalen of aardappelsalade
25 min
4
Gegrilde tonijn met tomaat, olijven en kappertjes
40 min, wachten 90 min
10
Koffietaart
10 min
6
Bloody Mary
30 min
8